Cette bière de couleur ambrée est aromatisée à la châtaigne. Ses arômes subtils se dévoilent progressivement dans une bière ronde et douce en bouche. Alc. 7,0% vol.

Une bière à consommer entre 6°c et 10°c.

Après de multiples essais, le choix de travailler avec des arômes s’est imposé - plutôt que de brasser à partir du fruit - en raison d’une mise en application plus aisée et d’un résultat gustatif plus satisfaisant. Il en va de même pour la brune aux noix.