Cervoise
Cette bière de couleur ambrée se distingue à la fois par son caractère très peu houblonné (et donc peu amer) et ses notes aromatiques de pain d’épices. Elle est en effet brassée à partir de trois céréales (orge, seigle, froment) et pas moins de quinze épices et herbes aromatiques (cannelle, réglisse, écorces d’orange, etc...) qui lui confèrent son goût incomparable. Alc. 7,0% vol.
A déguster à une température comprise entre 6°c et 12°c.